Portionsrechner: Essen pro Person berechnen

Wählen Sie ein Lebensmittel, geben Sie Erwachsene und Kinder ein und passen Sie Appetit sowie Restemenge an. Der Rechner zeigt Gesamtmenge, Menge pro Person und Einkaufsvorschlag.

Kinder werden mit 60 % einer Erwachsenenportion angesetzt. Die Berechnung verwendet metrische Einheiten und weist trockene, rohe oder gegarte Mengen ausdrücklich aus.

Schnellauswahl Gäste:

Kinder werden mit etwa 60 % einer Erwachsenenportion berechnet. Appetit und gewünschte Reste fließen sichtbar in das Ergebnis ein.

Schätzung für 10 Gäste – Nudeln
Gesamtmenge
1,1 kg trocken (2,48 kg gegart)
Pro Person
100 g trocken pro erwachsener Person
Einkaufsvorschlag
1,25 kg einkaufen
Restemenge
100 g zusätzlich für Reste

Einkaufsliste

  • Trockene Nudeln1,25 kg
  • Nudelsoße1,32 L
  • Parmesan150 g
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Häufig gestellte Fragen

Wie funktioniert der Portionsrechner?

Der Rechner multipliziert die hinterlegte Portion mit der Zahl der Erwachsenen und 60 % der Kinder. Danach werden Appetit und die gewünschte Restemenge jeweils einmal berücksichtigt.

Welche Einheiten verwendet der Rechner?

Die deutsche Ansicht startet mit Gramm, Kilogramm, Millilitern und Litern. US-Einheiten können bei Bedarf ausgewählt werden.

Wie viel Reserve sollte ich einplanen?

Für normale Schwankungen reichen meist 10 %. Planen Sie mehr nur bei einem langen Buffet, sehr hungrigen Gästen oder ausdrücklich gewünschten Resten.

Wie werden Kinder berechnet?

Kinder zählen als Näherungswert mit 60 % einer Erwachsenenportion. Jugendliche und sehr aktive Kinder benötigen häufig eine volle Portion.

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